Showing posts with label Lemak. Show all posts
Showing posts with label Lemak. Show all posts

Friday, April 2, 2010

Kikis Lemak Tanpa Olahraga

Liburan akhir pekan bukan berarti hanya dihabiskan dengan bermalas-malasan. Jika ingin mengurangi berat badan, sekarang adalah waktu yang tepat. Ada banyak  aktivitas rutin yang bisa dimanfaatkan sebagai bentuk kegiatan olahraga.

Kegiatan itu pun dapat sekaligus membakar kalori 200-300 kalori sehari. Otomatis, berat badan juga bisa menyusut. membakar kalori 200-300 kalori sehari. Aktivitas apa saja?

Jalan-jalan di mal
35 kalori per 10 menit
Ternyata, ajang cuci mata di mal bisa juga membakar kalori. Berjalan-jalan di mal yang bisa menghabiskan waktu berjam-jam, siapa sangka cukup efektif. Dengan kecepatan sedang, ajang menjelajahi mal dapat melatih otot paha dan betis, tangan, serta perut bagian atas.

Mengangkat barang belanjaan
31 kalori per 10 menit
Menggantungkan plastik  berisi belanjaan di bagian lengan dapat melatih otot punggung, tangan, dan pinggang. Sedangkan menjinjing tas belanjaan dapat melatih otot bahu, lengan, dan betis. Jadi, saat berbelanja di pasar swalayan, lupakan kereta dorong, tapi gunakan keranjang tangan. Nah, setelah selesai belanja, bila barang belanjaan hanya sekitar 2-3 kantong, keluarkan dari troly, dan jinjinglah dengan tangan menuju parkiran.

Memakai vacum cleaner
23 kalori per 10 menit
Aktivitas ini lebih banyak melatih otot tangan, terutama lengan bagian atas. Dengan sesekali membungkuk, otot bagian pinggang juga ikut terlatih. Gerakan sebaiknya dilakukan dengan menggunakan kedua tangan. Bersihkan satu area dengan gerakan maju mundur sebanyak 3-5 kali. Usahakan agar tubuh tidak terlalu membungkuk.

Menyetrika pakaian
17 kalori per 10 menit
Menyetrika secara intensif dapat mengencangkan lengan serta melatih keseimbangan tangan kiri dan kanan. Alat setrika dapat menjadi beban latihan  ketika menyetrika dalam posisi berdiri. Menyetrika pakaian dapat melatih otot lengan dan punggung. Untuk mencegah rasa nyeri pada punggung, gunakanlah salah satu kaki sebagai tumpuan secara bergantian.

Memasak
23 kalori per 10 menit
Jumlah kalori yang dibakar ini dihitung mulai dari kegiatan menyiapkan bahan-bahan makanan, seperti mencuci, mengiris-iris, menghaluskan bumbu dengan ulekan, hingga memasak. Memasak dalam posisi berdiri akan melatih otot lengan dan kaki, sedangkan dalam posisi duduk, hanya melatih otot pergelangan tangan. Makin banyak porsi makanan yang disiapkan, makin besar kalori yang dibakar (karena persiapan akan lebih lama sehingga Anda lebih banyak bergerak).

Mencuci piring
15 kalori per 10 menit
Cobalah mencuci sendiri piring makan Anda, piring bekas menyimpan lauk, dan peralatan makan lainnya. Mencuci sambil berdiri dapat melatih otot lengan atas dan bahu. Sebaiknya lakukan gerakan dengan intensitas tinggi (cukup bertenaga). Tentu saja ini tidak sulit, sebab terkadang Anda membutuhkan tenaga ekstra untuk menghilangkan noda minyak atau kotoran yang mengeras di wajan.

Berkebun
63 kalori per 10 menit
Daripada menugaskan tukang kebun untuk  menata taman, akan lebih menyenangkan jika sesekali Anda sendiri yang turun tangan menanganinya. Kegiatan berkebun, seperti memangkas tanaman, merapikan pot, menanam bunga, menyiram tanaman, dan memberi pupuk bisa menjadi kegiatan relaksasi. Sekaligus efektif untuk membakar kalori. Berkebun yang dikerjakan dengan posisi duduk (memangkas tanaman, memupuk, dan sejenisnya) dapat melatih otot pinggang dan punggung. Sedangkan dengan posisi jongkok yang berulang-ulang juga dapat melatih otot bagian paha. •

VIVAnews

Kikis Lemak Tanpa Olahraga

Liburan akhir pekan bukan berarti hanya dihabiskan dengan bermalas-malasan. Jika ingin mengurangi berat badan, sekarang adalah waktu yang tepat. Ada banyak  aktivitas rutin yang bisa dimanfaatkan sebagai bentuk kegiatan olahraga.

Kegiatan itu pun dapat sekaligus membakar kalori 200-300 kalori sehari. Otomatis, berat badan juga bisa menyusut. membakar kalori 200-300 kalori sehari. Aktivitas apa saja?

Jalan-jalan di mal
35 kalori per 10 menit
Ternyata, ajang cuci mata di mal bisa juga membakar kalori. Berjalan-jalan di mal yang bisa menghabiskan waktu berjam-jam, siapa sangka cukup efektif. Dengan kecepatan sedang, ajang menjelajahi mal dapat melatih otot paha dan betis, tangan, serta perut bagian atas.

Mengangkat barang belanjaan
31 kalori per 10 menit
Menggantungkan plastik  berisi belanjaan di bagian lengan dapat melatih otot punggung, tangan, dan pinggang. Sedangkan menjinjing tas belanjaan dapat melatih otot bahu, lengan, dan betis. Jadi, saat berbelanja di pasar swalayan, lupakan kereta dorong, tapi gunakan keranjang tangan. Nah, setelah selesai belanja, bila barang belanjaan hanya sekitar 2-3 kantong, keluarkan dari troly, dan jinjinglah dengan tangan menuju parkiran.

Memakai vacum cleaner
23 kalori per 10 menit
Aktivitas ini lebih banyak melatih otot tangan, terutama lengan bagian atas. Dengan sesekali membungkuk, otot bagian pinggang juga ikut terlatih. Gerakan sebaiknya dilakukan dengan menggunakan kedua tangan. Bersihkan satu area dengan gerakan maju mundur sebanyak 3-5 kali. Usahakan agar tubuh tidak terlalu membungkuk.

Menyetrika pakaian
17 kalori per 10 menit
Menyetrika secara intensif dapat mengencangkan lengan serta melatih keseimbangan tangan kiri dan kanan. Alat setrika dapat menjadi beban latihan  ketika menyetrika dalam posisi berdiri. Menyetrika pakaian dapat melatih otot lengan dan punggung. Untuk mencegah rasa nyeri pada punggung, gunakanlah salah satu kaki sebagai tumpuan secara bergantian.

Memasak
23 kalori per 10 menit
Jumlah kalori yang dibakar ini dihitung mulai dari kegiatan menyiapkan bahan-bahan makanan, seperti mencuci, mengiris-iris, menghaluskan bumbu dengan ulekan, hingga memasak. Memasak dalam posisi berdiri akan melatih otot lengan dan kaki, sedangkan dalam posisi duduk, hanya melatih otot pergelangan tangan. Makin banyak porsi makanan yang disiapkan, makin besar kalori yang dibakar (karena persiapan akan lebih lama sehingga Anda lebih banyak bergerak).

Mencuci piring
15 kalori per 10 menit
Cobalah mencuci sendiri piring makan Anda, piring bekas menyimpan lauk, dan peralatan makan lainnya. Mencuci sambil berdiri dapat melatih otot lengan atas dan bahu. Sebaiknya lakukan gerakan dengan intensitas tinggi (cukup bertenaga). Tentu saja ini tidak sulit, sebab terkadang Anda membutuhkan tenaga ekstra untuk menghilangkan noda minyak atau kotoran yang mengeras di wajan.

Berkebun
63 kalori per 10 menit
Daripada menugaskan tukang kebun untuk  menata taman, akan lebih menyenangkan jika sesekali Anda sendiri yang turun tangan menanganinya. Kegiatan berkebun, seperti memangkas tanaman, merapikan pot, menanam bunga, menyiram tanaman, dan memberi pupuk bisa menjadi kegiatan relaksasi. Sekaligus efektif untuk membakar kalori. Berkebun yang dikerjakan dengan posisi duduk (memangkas tanaman, memupuk, dan sejenisnya) dapat melatih otot pinggang dan punggung. Sedangkan dengan posisi jongkok yang berulang-ulang juga dapat melatih otot bagian paha. •

VIVAnews

Monday, March 29, 2010

Tiga Lemak yang Bikin Langsing

Kata lemak identik dengan sumber penyebab tubuh gemuk. Tetapi jangan salah, ada beberapa jenis minyak atau lemak yang malah membuat tubuh singset dan ramping. Ini beberapa jenis lemak yang bersahabat dengan lingkar pinggang Anda.

Minyak Kelapa
Sebagian besar minyak, termasuk minyak jagung dan zaitun, akan terurai menjadi asam lemak yang masuk ke dalam tubuh dan menyerap lemak. Minyak kelapa kaya sejenis lemak yang jarang ada dalam jenis makanan lain yakni rantai tengah trigliserida (MCTS).

Saat makan MCTS, bukannya masuk dalam pencernaan, lemak ini akan masuk ke hati dan berfungsi sebagai energi. Plus, tubuh membutuhkan energi ekstra untuk mencerna MCTS. "Asupan minyak kelapa membakar 45 kalori," ujar Marie-Pierre St-Onge, asisten profesor gizi di University of Alabama di Birmingham.

Cara terbaik memakai minyak kelapa adalah menumis sayuran. Tetapi, gunakan minyak ini dengan api sedang, karena minyak kelapa rusak pada temperatur tinggi. Sebaiknya gunakan virgin coconut oil. Jangan memakai minyak kelapa jenuh yang malah meningkatkan kolesterol.

Minyak Enova
Minyak tradisional umumnya mengandung tiga asam lemak, tetapi minyak Enova hanya mengandung dua asam lemak yang bermanfaat bagi tubuh. Serupa dengan minyak kelapa, enova langsung menuju hati dan berfungsi sebagai energi.

Diet yang menyertakan 15 persen kalori harian dari Enova atau sekitar 3-8 sendok, lemak tubuh akan menyusut tiga persen lebih banyak daripada diet dengan minyak sayur.

Minyak enova dengan rasa dan aroma netral sangat cocok digunakan untuk dressing salad, atau digunakan untuk memanggang dan dan menumis. Tetapi jangan menggunakannya untuk menggoreng karena mengubah rasa dan warna dalam keadaan panas. Selain itu, harganya juga lebih mahal daripada minyak sayur.

Selai Kacang
Dari studi, orang yang makan selai kacang memiliki berat badan lebih rendah daripada orang yang menghindari makanan satu ini. Kombinasi protein, lemak dan serat dalam selai kacang membuat energi tetap terisi penuh dan membuat orang makan lebih sedikit.

Peneliti Universitas Purdue mengungkap semua jenis kacang afektif mempertahankan berat badan. Orang yang menambah kacang dalam diet mereka selama 19 minggu mampu membakar kalori lebih tinggi 11 persen saat beristirahat daripada yang tidak menyertakan selai kacang. Sebab, lemak tak jenuh dalam kacang dan selai kacang membakar lemak lebih cepat.

Gunakan kacang tumbuk untuk menambah citarasa mie atau sate. Sarapan pagi muffin bisa juga diselingi dengan selai kacang. Kacang chunky yang kaya serat lebih baik dibandingkan kacang berbentuk cair. Ahli gizi Bonnie Taub-Dix dari New York menyarankan jumlah ideal konsumsi selai kacang antara satu hingga dua sendok makan.

Lemak baik berubah menjadi buruk bagi kesehatan jika dimakan tak sesuai kebutuhan tubuh. Semua lemak umumnya mengandung sembilan kalori per gram. Agar mendapat berat badan ideal, sebaiknya asup lemak selang-seling untuk memperoleh manfaat terbaik. untuk lemak yang sudah dalam diet anda, bukan taktik mereka ke apa yang ada di piring Anda.

VIVAnews.com

Tiga Lemak yang Bikin Langsing

Kata lemak identik dengan sumber penyebab tubuh gemuk. Tetapi jangan salah, ada beberapa jenis minyak atau lemak yang malah membuat tubuh singset dan ramping. Ini beberapa jenis lemak yang bersahabat dengan lingkar pinggang Anda.

Minyak Kelapa
Sebagian besar minyak, termasuk minyak jagung dan zaitun, akan terurai menjadi asam lemak yang masuk ke dalam tubuh dan menyerap lemak. Minyak kelapa kaya sejenis lemak yang jarang ada dalam jenis makanan lain yakni rantai tengah trigliserida (MCTS).

Saat makan MCTS, bukannya masuk dalam pencernaan, lemak ini akan masuk ke hati dan berfungsi sebagai energi. Plus, tubuh membutuhkan energi ekstra untuk mencerna MCTS. "Asupan minyak kelapa membakar 45 kalori," ujar Marie-Pierre St-Onge, asisten profesor gizi di University of Alabama di Birmingham.

Cara terbaik memakai minyak kelapa adalah menumis sayuran. Tetapi, gunakan minyak ini dengan api sedang, karena minyak kelapa rusak pada temperatur tinggi. Sebaiknya gunakan virgin coconut oil. Jangan memakai minyak kelapa jenuh yang malah meningkatkan kolesterol.

Minyak Enova
Minyak tradisional umumnya mengandung tiga asam lemak, tetapi minyak Enova hanya mengandung dua asam lemak yang bermanfaat bagi tubuh. Serupa dengan minyak kelapa, enova langsung menuju hati dan berfungsi sebagai energi.

Diet yang menyertakan 15 persen kalori harian dari Enova atau sekitar 3-8 sendok, lemak tubuh akan menyusut tiga persen lebih banyak daripada diet dengan minyak sayur.

Minyak enova dengan rasa dan aroma netral sangat cocok digunakan untuk dressing salad, atau digunakan untuk memanggang dan dan menumis. Tetapi jangan menggunakannya untuk menggoreng karena mengubah rasa dan warna dalam keadaan panas. Selain itu, harganya juga lebih mahal daripada minyak sayur.

Selai Kacang
Dari studi, orang yang makan selai kacang memiliki berat badan lebih rendah daripada orang yang menghindari makanan satu ini. Kombinasi protein, lemak dan serat dalam selai kacang membuat energi tetap terisi penuh dan membuat orang makan lebih sedikit.

Peneliti Universitas Purdue mengungkap semua jenis kacang afektif mempertahankan berat badan. Orang yang menambah kacang dalam diet mereka selama 19 minggu mampu membakar kalori lebih tinggi 11 persen saat beristirahat daripada yang tidak menyertakan selai kacang. Sebab, lemak tak jenuh dalam kacang dan selai kacang membakar lemak lebih cepat.

Gunakan kacang tumbuk untuk menambah citarasa mie atau sate. Sarapan pagi muffin bisa juga diselingi dengan selai kacang. Kacang chunky yang kaya serat lebih baik dibandingkan kacang berbentuk cair. Ahli gizi Bonnie Taub-Dix dari New York menyarankan jumlah ideal konsumsi selai kacang antara satu hingga dua sendok makan.

Lemak baik berubah menjadi buruk bagi kesehatan jika dimakan tak sesuai kebutuhan tubuh. Semua lemak umumnya mengandung sembilan kalori per gram. Agar mendapat berat badan ideal, sebaiknya asup lemak selang-seling untuk memperoleh manfaat terbaik. untuk lemak yang sudah dalam diet anda, bukan taktik mereka ke apa yang ada di piring Anda.

VIVAnews.com

Thursday, March 25, 2010

Hindari Stroke, Kurangi Lemak dan Gorengan

KOMPAS.com - Anda termasuk penyuka makanan tinggi lemak dan gula? Tampaknya Anda mesti membenahi gaya makan Anda. Bukan saja menyebabkan berat badan gampang naik, tapi juga risiko terkena stroke sangat tinggi, khususnya pada wanita.

Anda mungkin sudah paham makanan tinggi lemak bisa menyebabkan timbulnya penyempitan pembuluh darah yang beresiko penyakit jantung. Studi terbaru yang dilakukan terhadap 87.230 responden menyebutkan risiko stroke 44 persen lebih tinggi pada mereka yang hobi menyantap makanan berlemak.

"Risiko kesehatan yang besar ini sebenarnya bisa dicegah. Harus dipahami, bahwa yang buruk untuk jantung juga buruk untuk otak," kata Dr.Emil Matarese, ahli stroke dari St.Mary Medical Center, Amerika Serikat.

Sebelum memasuki masa menopause, sebenarnya risiko wanita untuk terkena stroke lebih rendah daripada pria. Namun di usia menopause, risikonya menjadi sama. Karena itu wanita yang berusia di atas 50 tahun disarankan untuk mengurangi asupan makanan tinggi lemak.

Penelitian menunjukkan, risiko stroke pada wanita yang hobi makan makanan mengandung lemak jenuh, seperti margarin, gorengan, kue dan camilan manis, 30 persen lebih tinggi. Yang juga perlu diperhatikan adalah mewaspadai lemak yang tersembunyi pada makanan.

"Biasakan untuk membaca tabel kemasan dan perhatikan porsi makanan yang diasup. Hal-hal sederhana seperti ini, terlebih bila menghindari makanan yang digoreng, sangat menguntungkan kesehatan wanita yang sudah menopause," kata Materese.

Hindari Stroke, Kurangi Lemak dan Gorengan

KOMPAS.com - Anda termasuk penyuka makanan tinggi lemak dan gula? Tampaknya Anda mesti membenahi gaya makan Anda. Bukan saja menyebabkan berat badan gampang naik, tapi juga risiko terkena stroke sangat tinggi, khususnya pada wanita.

Anda mungkin sudah paham makanan tinggi lemak bisa menyebabkan timbulnya penyempitan pembuluh darah yang beresiko penyakit jantung. Studi terbaru yang dilakukan terhadap 87.230 responden menyebutkan risiko stroke 44 persen lebih tinggi pada mereka yang hobi menyantap makanan berlemak.

"Risiko kesehatan yang besar ini sebenarnya bisa dicegah. Harus dipahami, bahwa yang buruk untuk jantung juga buruk untuk otak," kata Dr.Emil Matarese, ahli stroke dari St.Mary Medical Center, Amerika Serikat.

Sebelum memasuki masa menopause, sebenarnya risiko wanita untuk terkena stroke lebih rendah daripada pria. Namun di usia menopause, risikonya menjadi sama. Karena itu wanita yang berusia di atas 50 tahun disarankan untuk mengurangi asupan makanan tinggi lemak.

Penelitian menunjukkan, risiko stroke pada wanita yang hobi makan makanan mengandung lemak jenuh, seperti margarin, gorengan, kue dan camilan manis, 30 persen lebih tinggi. Yang juga perlu diperhatikan adalah mewaspadai lemak yang tersembunyi pada makanan.

"Biasakan untuk membaca tabel kemasan dan perhatikan porsi makanan yang diasup. Hal-hal sederhana seperti ini, terlebih bila menghindari makanan yang digoreng, sangat menguntungkan kesehatan wanita yang sudah menopause," kata Materese.

Tuesday, March 23, 2010

Bakar Lemak dengan Membangun Otot

KOMPAS.com - Kegiatan olahraga berfungsi membakar kalori agar kalori berlebihan tidak menjadi lemak dalam tubuh. Latihan teratur dengan intensitas sedang sampai berat berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit dan membantu memerangi pengaruh merugikan dari kelebihan berat badan.

Olahraga aerobik, minimal 30 menit setiap hari dan dilakukan secara teratur, telah terbukti dapat membakar lemak dan mengencangkan otot-otot. Itu sebabnya latihan aerobik harus jadi bagian dari strategi untuk memangkas kelebihan berat badan.

Kendati begitu, bila kita menambah latihan aerobik dengan latihan membangun otot, seperti mengangkat beban, hasilnya akan lebih baik. "Jaringan otot memerlukan kalori lebih banyak," kata Janet Walberg Ranin, PhD, profesor di Exercise Science Program di Virgnia Polytechnic Institute, Amerika Serikat.

Jika kita meningkatkan massa otot sambil mengurangi lemak, berarti kita meningkatkan kemampuan pembakaran. "Sampai petang hari, ketika Anda duduk dalam rapat atau membaca, otot-otot Anda yang baru terus bekerja membakar kalori," kata Ranin.

Latihan daya tahan tidak hanya sebatas mengangkat barbel. Bila Anda ingin betul-betul melatih kelompok otot yang lain, cara yang terbaik adalah pergi ke pusat kebugaran dan meminta pelatih menunjukkan latihan-latihan yang tepat. Di gym juga biasanya terdapat berbagai alat untuk menggunakan otot leher, lengan, dada, atau kaki. Bila sudah tahu, Anda bisa  mengerjakan latihan serupa di rumah.

Pilihlah latihan teratur yang cukup intens, sering, dan dalam jangka waktu yang cukup degnan jenis latihan yang tepat secara bertahap. Semakin sering Anda mengerjakannya, makin cepat peningkatan massa otot Anda. Dengan demikian, makin banyak pula lemak yang terbakar.

Bakar Lemak dengan Membangun Otot

KOMPAS.com - Kegiatan olahraga berfungsi membakar kalori agar kalori berlebihan tidak menjadi lemak dalam tubuh. Latihan teratur dengan intensitas sedang sampai berat berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit dan membantu memerangi pengaruh merugikan dari kelebihan berat badan.

Olahraga aerobik, minimal 30 menit setiap hari dan dilakukan secara teratur, telah terbukti dapat membakar lemak dan mengencangkan otot-otot. Itu sebabnya latihan aerobik harus jadi bagian dari strategi untuk memangkas kelebihan berat badan.

Kendati begitu, bila kita menambah latihan aerobik dengan latihan membangun otot, seperti mengangkat beban, hasilnya akan lebih baik. "Jaringan otot memerlukan kalori lebih banyak," kata Janet Walberg Ranin, PhD, profesor di Exercise Science Program di Virgnia Polytechnic Institute, Amerika Serikat.

Jika kita meningkatkan massa otot sambil mengurangi lemak, berarti kita meningkatkan kemampuan pembakaran. "Sampai petang hari, ketika Anda duduk dalam rapat atau membaca, otot-otot Anda yang baru terus bekerja membakar kalori," kata Ranin.

Latihan daya tahan tidak hanya sebatas mengangkat barbel. Bila Anda ingin betul-betul melatih kelompok otot yang lain, cara yang terbaik adalah pergi ke pusat kebugaran dan meminta pelatih menunjukkan latihan-latihan yang tepat. Di gym juga biasanya terdapat berbagai alat untuk menggunakan otot leher, lengan, dada, atau kaki. Bila sudah tahu, Anda bisa  mengerjakan latihan serupa di rumah.

Pilihlah latihan teratur yang cukup intens, sering, dan dalam jangka waktu yang cukup degnan jenis latihan yang tepat secara bertahap. Semakin sering Anda mengerjakannya, makin cepat peningkatan massa otot Anda. Dengan demikian, makin banyak pula lemak yang terbakar.